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(中央社記者黃自強新購物加坡14日專電)撈魚生是新加坡春節家戶必備習俗,台灣媽媽腦筋動得快,將廚房好幫手刨絲刀跨海展售,傾囊相授星國媽媽DIY必殺技,頃刻間刨出紅白蘿蔔絲的魚生基本配料,生意超紅火。

新加坡牛車水年貨大街,是星國每逢春節前的重要市集,不僅有盛大的點燈儀式,這裡的南北乾貨種類齊全,總是吸引華人地區搶攤銷售各式年貨。

台灣旅人如果走進年貨大街,總是能發現熟悉的台灣花生、年糕、柑橘等年貨現身年貨大街市集。

不過,今年牛車水年貨大街市集很特別,一名台灣媽媽邱薇弘極具「阿甘」精神,雖無法用英文和逛市集的星國人和外國旅客溝通,仍有如神助般透過俐落的台灣夜市叫賣口吻,以及超親切的國台語雙聲帶,讓即便是外國旅人也駐足圍觀,看看這位台灣媽媽到底是在賣什麼。

從台灣夜市擺攤起家的邱薇弘,跑遍台灣各大夜市,身經精選優惠百戰,也從中累積無數的銷售技法,她今年決定跨海到星國搶攻台灣媽媽的廚房好幫手削皮刀、刨絲器、捲花器市場,沒想到業績強強滾。

邱薇弘看準撈魚生是新加坡春節家戶必備習俗,由於新加坡餐廳大多數的魚生多使用白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、酸柑醬、柚子、魚肉等配料組合而成,即便「撈魚生」配料或因福建或潮汕特色各有千秋,白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲仍是最重要的基本款。

因此,如能自行DIY即能輕易做出便宜又衛生的紅白蘿蔔絲配料,不必上餐館人擠人。

邱薇弘的方式果然奏效,讓小兵也能立大功,即使英文不通,但她親自操作示範,讓小小攤位前人潮不斷,除了華人社群之外,甚至不乏印度、馬來社群及外國旅人購買這個小玩意,試試DIY撈魚生配料。1060114

旺報【記者張國威╱台北報導】

南韓總統朴槿惠29日宣布願意就「閨蜜干政」事件下台負責。學者指出,朴槿惠下台並不會對現在美韓、中韓關係造成結構性上的改變,東北亞唯一受到較大影響CP值爆表的僅有日本,日韓關係或將出現變化;至於美國在南韓部署薩德系統、日韓簽署的《軍事情報協定》都將按既定行程繼續實施,不會受到朴槿惠下台的影響,但南韓近半年內將難以對外簽署新的軍事協定或貿易條約。

中華戰略學會研究員張競29日受訪時表示,朴槿惠選擇下台的時機相當巧妙,南韓將於2017年展開總統大選,她的任期本就所剩無幾,因此長痛不如短痛,在「閨蜜干政」事件對其所屬政黨的總統大選造成影響前下台是最好的選擇,避免成為「票房毒藥」。

美韓新政府 進入盤整

張競指出,朴槿惠下台對美韓關係並不會造成太大影響,因為美國總統歐巴馬的任期也剩沒多久,候任總統川普上台後對目前的美韓同盟關係也不會進行結構性的改變,而北韓入冬後將面臨糧食問題,到明年夏天前暫時不會有太大的挑釁動作。

張競認為,美韓關係這時進入盤整期剛剛好,美韓新政府對彼此都會要有一個新的適應過程,因此從現在起到明年前半年,美韓關係都將難有新的突破,但美軍在南韓部署薩德系統等已談妥的事務,仍將繼續進行。

北京關注 下任韓總統

張競說,對於朴槿惠下台,北京則抱持著冷眼旁觀的態度,因為朴槿惠在任內宣布部署薩德系統,讓目前中韓關係「好也好不到哪、壞也壞不到哪裡去」;對北京來說,朴槿惠已經是過去式,對東北亞政局及戰略形勢影響有限,下一任南韓總統是誰,才是北京的關注焦點。

張競指出,受到朴槿惠下台影響最大的國家是日本,朴是南韓少見的「知日派」,不受歷史因素影響,在其任內對日採務實交往原則;她下台後,將影響日韓高層溝通順暢程度,且南韓明年選出的總統不可能比朴對日更友善,因此對日韓關係影響頗大;但已簽定的日韓《軍事情報協定》仍將繼續實施,不會受影響。

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